
Tratamiento de agua RO/EDI de 1,2 millones de galones por día para la producción de leche
Un importante productor de leche en Perú enfrentaba grandes desafíos con el agua necesaria para sus procesos de producción. Ubicada en una zona volcánica, el agua de la planta contiene arsénico, lo que la hace no potable e inadecuada para la producción de alimentos. La planta había estado comprando agua potable para su producción, lo que incrementaba significativamente sus costos operativos. Con estos desafíos en mente, AMI colaboró con la empresa para diseñar una solución: sistemas duales de ósmosis inversa/electroerosión (EDI) con pretratamiento, diseñados para producir 1,2 millones de galones de agua con una resistividad de <15 MΩ al día con una recuperación del 75 %.
Con 5 años de funcionamiento, los sistemas de tratamiento de agua han abastecido a la planta con agua para la producción de leche y el funcionamiento de las instalaciones, incluyendo los calderos y las torres de enfriamiento. La capacidad de producción de leche de la planta ha aumentado drásticamente, a la vez que se han reducido los costos de producción al eliminar la necesidad de comprar agua. La empresa también ha experimentado ahorros significativos en costos y menos tiempo de inactividad gracias a la menor frecuencia de purgas de los calderos, la menor necesidad de limpieza de las torres de enfriamiento y la mayor vida útil de los equipos de procesamiento.